Das Original, diese Serie umfasst vier Klingengrößen, eine für jede Reinigungsaufgabe. Progressiv verjüngte, vollscharfe Klingen aus skandinavischem Edelstahl bilden und erhalten eine ultrascharfe Schneide. Mit Birkengriff und einen fein geprägten, ledernen Lappland-Scheide. Enthält einen einfach zu bedienenden Einstufenschärfer, der die Klinge rasiermesserscharf hält. Dieses Messer darf nur zum Filetieren von Fisch und nicht für andere Zwecke verwendet werden. Sicherheitswarnung: Das Messer ist scharf und birgt ein potenzielles Verletzungsrisiko. Bewahren Sie ein Messer immer in einer Scheide und außerhalb der Reichweite von Kindern auf, wenn es nicht benutzt wird. Halten Sie das Messer in einem scharfen und sauberen Zustand. Führen Sie das Messer beim Schneiden stets von Ihrem Körper weg.