Ein echter Klassiker! Dieses Modell wird seit Ende der 1960er Jahre produziert und seit mehr als 50 Jahren in die ganze Welt exportiert. Mit der hochwertig verarbeiteten, scharfen und flexiblen Klinge aus rostfreiem Chromstahl kann man in Sekundenschnelle schöne Fischfilets schneiden.Diese Klingenlänge eignet sich für die Verarbeitung von Fisch mit einem Gewicht von ca. 2-3 kg. Dieses Messer darf nur zum Filetieren von Fisch und nicht für andere Zwecke verwendet werden. Sicherheitswarnung: Das Messer ist scharf und birgt ein potenzielles Verletzungsrisiko. Bewahren Sie ein Messer immer in einer Scheide und außerhalb der Reichweite von Kindern auf, wenn es nicht benutzt wird. Halten Sie das Messer in einem scharfen und sauberen Zustand. Führen Sie das Messer beim Schneiden stets von Ihrem Körper weg.